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giovedì 27 dicembre 2012

Piadina ripiena di formaggi con insalata di cetriolo, pomodorini e carota. Ovvero quel pomeriggio di un Martedì di Dicembre un triesaflexagono ed un frigo vuoto.





Capita di dover improvvisare un piatto soprattutto quando è da un po' di tempo che non si esce a fare la spesa...
In questi casi gli ingredienti coincidono pressoché con il contenuto del frigo, nel nostro caso per due persone:

  • 1 piadina fortunatamente non ammuffita;
  • mezzo cetriolo, ancora commestibile;
  • 1 carota;
  • 5 pomodorini;
  • philadelphia;
  • parmigiano.




Si può fare bella figura in questa situazione? Si! Basta usare un po' di geometria...

venerdì 21 dicembre 2012

Le mie prime "panterine" all'uncinetto

Ciao a tutti!! Come procede la fine del mondo? ahahah :D a quante stupidaggini siamo in grado di credere!!
Nell'attesa mi sono messa a crochettare ed ecco fuori le mie prime pantofole ballerine!!





Ho adattato lo schema proposto in questo video (misura: 35-36) alla mia misura (37-38):
Suola:

sabato 8 dicembre 2012

Prodotti e trattamenti anticellulite




Ragazze!! Oggi un post dedicato solo a noi :)
E' vero che siamo ancora molto lontane dall'estate ma, se vogliamo raggiungere una silhouette invidiabile da sfoggiare orgogliose in spiaggia, è meglio cominciare da ora a pensarci, soprattutto in vista delle feste: tenere ben presente l'obiettivo "forma perfetta" magari aiuterà a contenerci un po' di fronte a cenoni e pandori!!
In particolare oggi vi voglio parlare di un difettuccio che accomuna tantissime donne, non solo quelle più rotondette (come me) ma anche quelle più magre: la cellulite.
Si tratta di un inestetismo della pelle che, però, va tenuto sotto controllo non tanto per questioni estetiche (seppur importanti), quanto piuttosto perché denota un'alterazione del microcircolo.  
Mi sono documentata tantissimo sull'argomento interrogando google: è possibile curare la cellulite? Dopo aver riscontrato parecchie risposte contrastanti ho deciso di rivolgermi ad un medico specialista di medicina estetica. Lungi da me l'idea di operazioni chirurgiche, ho chiesto quali fossero le alternative al bisturi. Tra le tante proposte del mercato, due in particolare hanno stuzzicato la mia curiosità: la cavitazione e il lipomassage. 
Analizziamo questi due metodi, entrambi provati personalmente:
  • la cavitazione: consiste nel passare un manipolo direttamente nelle zone adipose. Gli ultrasuoni emessi da questo macchinario vanno a sciogliere il grasso sottocutaneo.   40 min. 3 volte a settimana. Costi: abbastanza elevati. Risultati: minimi! Personalmente lo sconsiglio! Tra l'altro, in Francia hanno addirittura vietato questo trattamento perché può avere delle conseguenza negative sulla salute: ad es. quello che ho riscontrato personalmente è stata la formazione di ematomi!
  • il lipomassage: si tratta di un macchinario con varie funzionalità che, invece, è risultato davvero OTTIMO!! Infatti, effettua un massaggio profondo riattivando la circolazione. Questo trattamento, unito ad una corretta alimentazione, e a lunghe passeggiate, mi ha permesso di migliorare notevolmente l'aspetto della pelle, rendendola più compatta, liscia e senza buchini antiestetici!! Il costo non elevatissimo merita di essere sostenuto visti i risultati ottimali :)
Dopo questa esperienza ho trovato la risposta alla mia domanda iniziale:
è possibile eliminare la cellulite?
SI!! Ma occorre tanto impegno e costanza: alimentazione ricca di verdure, con pochi grassi e senza sale; lunghe passeggiate o, meglio ancora, corsetta quotidiana; tanta acqua, anche bevendo delle tisane drenanti e purificanti (ad es. tisane a base di centella asiatica, betulla, orthosiphon, the verde); e magari un bel massaggio che riattiva la circolazione.
A tal proposito vediamo quali sono le creme in commercio che ho provato personalmente.
Ho già parlato del minceur vert cafè della Yves Rocher e vi ho già dato il mio parere negativissimo. Vi vorrei, invece, parlare di un ottimo prodotto: 

martedì 27 novembre 2012

Fettuccine cozze e zucchine

Buongiorno!! Oggi vi propongo un primo facile facile ma molto gustoso: fettuccine con cozze e zucchine!



Ingredienti per 4 persone:

  • 2 zucchine
  • 1 confezione di cozze surgelate (circa 500 gr. già sgusciate)
  • 400 gr. di pomodori a pezzettoni
  • 1 cipolla
  • 400 gr. di fettuccine - non all'uovo (a dire la verità io ho usato i "nidi larghi" della poiatti)   
  • sale e pepe
  • aglio liofilizzato
  • 1 cucchiaio raso di zucchero
  • 1/2 bicchiere di vino bianco
Innanzitutto mettete a bollire abbondante acqua salata per la pasta. Dopodiché tagliate finemente la cipolla e fatela soffriggere con un po' di olio in un tegame antiaderente. 
Nel frattempo lavate e tagliate a rotelle le zucchine e aggiungetele alla cipolla.

martedì 9 ottobre 2012

Torta C&C

Ciao a tutti!! 
Questo pomeriggio vi propongo un'idea golosa e (tutto sommato) dietetica per fare merenda: la torta CACAO & COCCO 

Ci vogliono davvero 5 min. per preparare l'impasto!!
Ingredienti:

  • 200 gr di farina
  • 200 gr di zucchero
  • 40 gr di cacao
  • 60 gr di farina di cocco
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 2 bicchieri di latte caldo ma non bollente 
Il procedimento è semplicissimo:
innanzitutto accendete il forno a 180 °C e mettete a scaldare il latte. 
Mentre il latte si riscalda unite tutti gli ingredienti secchi (farina, zucchero, cacao, cocco e lievito). Dopodiché aggiungete lentamente il latte e mescolate bene con le fruste.
Lavorate il composto con le fruste per almeno 10 min. affinché si formino tante bolle d'aria che renderanno la vostra torta sofficissima!
Ungete la teglia con dell'olio e cospargetela con un po' di farina di cocco. Versate il composto.
A questo punto infornate: 30 min. a 180 °C e 30 min. a 140 °C. 
Tenete presente che il tempo di cottura varia da forno a forno per cui, quando la torta all'esterno è bella dorata, fate la prova con lo stecchino: infilzatelo al centro della torta e, se tirandolo fuori è pulito, la vostra torta è pronta; altrimenti lasciatela in forno ma diminuite la temperatura!!!
Provatela!! E' deliziosa :)
Alla prossima <3

lunedì 8 ottobre 2012

Organizer


Buongiorno!!!
Dopo un'estate di accumulo compulsivo di scatole di tutte le dimensioni...ecco finalmente realizzato il mio organizer!!
Ormai nel cassetto della mia scrivania non si capiva nulla e se mi serviva qualcosa dovevo stare 2 ore a cercare...
D'altra parte il mio sgabuzzino somigliava a una di quelle case che si vedono su real time nel programma "sepolti in casa"!
Quindi mi sono decisa a mettere un po' di ordine :)
Siccome ho scattato molte foto, il post sarebbe stato lungo e noioso così ho pensato di fare un video con tutte le fasi fotografate...

Vi lascio al video!



Che ve ne pare?
Aspetto i vostri commenti e i vostri suggerimenti!
Un abbraccio <3

lunedì 1 ottobre 2012

Idea regalo

Ciao a tutti!!
Dopo il week end vi propongo un'idea regalo molto carina...


Pensate che sia solo un sacchettino?!
No!! All'interno trovate...

... un paio di orecchini come quelli beige ma con 10 petali anziché 7.
A dire la verità potete mettere qualunque cosa: dai confetti (se pensate di farne una bomboniera)

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